Feines de viticultura i enologia en Mallorca

En Joan es un vinyòvol.

Un petit viticultor amb més de 10 anys d’experiència amant de la viticultura, les varietats locals i la producció ecològica. Actualment juntament amb dos socis es propietari de la empresa FentVi que elaboren vi únicament de varietats locals de les Illes Balears. Una persona que està immers en tot el procés de producció del vi, des de la sembra de la parra fins l’embotellat del vi.

He treballat i col·labor-ho amb diferents bodegues i viticultors i ara he obert la meva experiència a altres projectes.